Fayoum est une oasis dans le désert occidental à 90 km au sud-ouest du Caire. C’est un gouvernorat du nord de la Haute-Égypte. Entouré de sable de 3 côtés sauf de l’est où il est relié à la vallée du Nil et c’est 6068 km². A la différence des oasis typiques, dont la fertilité dépend de l’eau des sources, les terres cultivées du Fayoum sont formées de boue du Nil apportée par le Bahr Yussef, longue de 24 km. Entre le début de Bahr Yussef à El-Lahun et sa fin dans la ville de Fayoum, plusieurs canaux bifurquent pour irriguer le gouvernorat de Fayoum. L’eau de drainage s’écoule dans le lac Qarun. Plus de 400 miles² (1 000 km²) de l’oasis de Faiyum sont cultivés, les principales cultures étant les céréales et le coton. L’achèvement du barrage bas d’Assouan a assuré un approvisionnement en eau plus complet, ce qui a permis de mettre en culture 20 000 acres (80 km²) de terres, auparavant non irriguées et non taxées, au cours des trois années 1903-1905. Des preuves d’occupation humaine ont été détectées depuis les temps les plus reculés; et elle fut nommée (Mir Ware) qui signifie la grande mer lorsque l’eau inondait toute la dépression du Fayoum. Ensuite, il s’appelait (Sdt Sdt) ce qui signifie la Terre Abstraite du Lac; basée sur des opérations de poldérisation en la prélevant sur le lac. A l’époque gréco-romaine, elle était sous le nom (Crocoddilipolis) en raison de l’existence du crocodile qui était vénéré sous le nom (dieu Sobek), et était également nommé (BarSobek) : la maison du dieu Sobek. Après cela, le nom a changé en (Arsenauy) en l’honneur de la sœur de l’épouse de Ptolémée II (Philadelphe). Le nom a été mentionné dans le texte Q10 et Q11 qui a l’origine Dimutiqy P3-ym (Baym) signifie le lac qui mute en Fayoum. Enfin l’article défini égyptien a été ajouté pour devenir : (Al- Fayoum).
